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等了六年，第一批進口的美國帶骨牛肉，今天一大早就在美國肉類出口協會的護送之下，到了五星級飯店試菜。飯店主廚特地準備了三種料理方式，用煎、烤、蒸的，就像一場料理大賽，要選出最適合美國牛肉的烹調方式！美國牛肉的口味如何，飯店主廚說，真的太好吃了。
睽違六年，第一塊美國帶骨牛肉正式放上五星飯店烤架！五位大廚一字排開，開出三種菜單來試肉。火山石碳烤，保持牛肉原汁原味。鐵板香煎，把肉汁封在牛肉裡面。再來是全台獨一無二的低溫蒸烤，把特調醬料的香氣逼進牛肉裡。20分鐘過去，上菜了！主廚表情嚴肅，切下一塊牛排，放進嘴裡仔細咀嚼，一口吃完再接一口，連吃遍美食的主廚嘴都停不了。這樣的美味已經有很多民眾等著來排隊，未來帶骨美牛一份大約定價會在1200到1800元。到底美國牛肉特別在哪裡！我們特地帶了台灣牛和澳洲牛，請大師來評比。煎到五分熟，外焦內嫩，PK時間到。三種牛肉各有千秋，就看你愛哪一種。
警察局裡頭，居然有人敢指著警察的鼻子大吼大叫！這麼大膽的人是他，ＳＢＬ球員達欣隊李豐永，半夜喝醉酒在住家社區大樓大吵大鬧，吵的鄰居根本無法睡覺，報警處理，被員警壓到派出所，還繼續咆哮，旁邊女朋友怕事情愈鬧愈大，急到當場下跪求他回家，別再鬧了。
對著女友大吼大叫，地點在警察局，這名身高197公分的男子。他就是ＳＢＬ球星，達欣工程籃球隊的李豐永，喝醉酒敢在派出所對著警察大吼大叫，女友趕緊先向員警賠不是，再連拖帶拉，用肉身阻擋李豐永，沒想到李豐永不但甩開女友的手，繼續在警局咆哮。女友怕事情愈鬧愈大，哭著臉，急的下跪，求他別再鬧了。女友雙腿都跪在地上，李豐永還是不甩她，半夜喝醉酒，大鬧社區，吵的鄰居沒辦法睡覺不是第一次，三十歲的李豐永，88年參加高中聯賽時還拿下第一名成績，球運一路看好，不過酒醉鬧事，違反隊規。球隊除了罰款他五萬元，李豐永還被禁賽三場，只是一再擾鄰的行為，該有的道歉，鄰居卻沒看到，被禁賽的他，住戶只希望李豐永在家裡能好好反省反省。（
想泡溫泉又不想出遠門怎麼辦？溫泉粉是個好選擇，不過溫泉粉幾乎都是化合物組成，不是天然溫泉，有人泡了之後，引發接觸性皮膚炎，醫生說，體質敏感的人，對溫泉粉中的硫酸鈉，碳酸氫鈉過敏，容易導致皮膚紅腫，刺痛，民眾要特別留意。
林小姐愛泡湯但懶得出門就買溫泉粉，打開倒入浴缸中，遇到熱水溫泉粉融化，水也跟著黃色散發出香味。但林小姐現在只敢泡腳還不敢泡太久，因為使用溫泉粉在家DIY泡湯，讓她一雙玉手變成這樣，手臂上一大片紅腫，上皮膚科才知道是溫泉粉太刺激了，還有其他患者更嚴重，因為搔癢亂抓抓破皮，看看各式各樣的溫泉粉，不但可以選香味，薰衣草柚子或是森林芬多精，有的強調可以消除疲勞。甚至宣稱有解除腰痛的功效，讓人誤以為溫泉粉是從天然溫泉中翠取出來的濃縮物質，醫生說，溫泉粉幾乎都是化合物組成。看看盒裝上的標示，成分是碳酸水氫鈉乾燥硫酸鈉，這些化學物質，皮膚敏感的人容易有反應，化學合成的溫泉粉顏色鮮豔味道香，和天然溫泉無色無味不一樣。所以泡溫泉粉恐怕只是泡味道，並沒有其他神奇的功效。
為了宣傳台灣旅遊，觀光局再出新招，邀請韓國知名綜藝節目，來台灣錄影。兩位主持人19日上午前往中正紀念堂拍攝，還現場跳了一段Nobody！兩名主持人對台灣印象最深刻就是臭豆腐，他們說臭豆腐吃起來會讓人發抖。
由於去年韓國來台觀光人數減少8萬人，觀光局希望能拉回韓國客的心，一開春即砸下30幾萬元，邀請韓國MBC電視台的知名旅遊節目來到台灣錄影。在韓國就是舞台劇演員的兩位主持人金俊榮、金根秀入境隨俗，馬上來段最夯的Nobody。
而台灣有一種食物，可是讓這兩名主持人印象相當深刻。他們說臭豆腐吃起來很神奇、會發抖。比較上回08年觀光局贊助的韓劇on air，吸引3萬多人來台，這回預估將有2萬多人來，號稱會有9億商機。(新聞來源：東森新聞記者張禕呈、楊尚仁)
廣達董事長林百里19日應桃園縣政府之邀，獻出了指揮處女秀，帶領學生樂團演出，林百里強調自己是「臨時惡補上陣，今天的成績不及格」；不過樂團為什麼還可以順利演出呢？東森財經新聞獨家捕捉到，其實有一位正牌的指揮老師躲在會場的角落指揮，讓樂曲能完整呈現。
拿起指揮棒、輕輕彎個腰，林百里準備獻出指揮處女秀；指揮初體驗，林百里的表情相當認真，不過從動作看得出來是臨時惡補上陣，動作不但有一點僵硬，偶而還會落拍。
而一整排演出的小朋友，不是低頭看樂譜、就是視線超級高，原來在林百里背後躲了一個正牌的指揮老師，因怕林董事長太緊張不小心凸槌；而林百里爲自己打分數直說，「不及格、不及格」。
指揮差強人意無傷大雅，能不能搶回筆電一哥頭銜比較重要；林百里決定設廠重慶建立第三生產基地，來個絕地大反攻，不過不知道是不是因為最近對手仁寶氣勢太旺，林百里一時鬱卒竟然說出這樣的話，「多幾個林百里出來那不就更棒嗎？謝謝，因為我要退休啦」。
只是根據判斷，林百里不可能選在這時候引退，畢竟不只筆電之爭，接下來的雲端戰場，廣達還要靠他帶兵親自出征。(
海地震災救援速度緩慢，重災區太子港街頭連日都有民眾打家劫舍，爭奪民生物資，美軍18日首度出動軍隊在街頭巡邏，防止暴民失控，為了穩定情勢，聯合國秘書長潘基文，計畫將加派數千名維和部隊，進駐海地。
強震過後好幾天，苦等不到救援物資的海地民眾只好自力救濟，持續在首都太子港街頭打劫物資，數百名青少年成群結夥搜刮倒塌的商店，為了捍衛好不容易到手的戰利品，許多人手持木棍，打成一團。
儘管後頭有警察開槍驅趕，走投無路的災民不管三七二十一，繼續在斷垣殘壁中挖找民生用品，牙膏可以抹在鼻子下方掩蓋屍臭味，成了搶手商品，還有人當街喝掉剛剛到手的蘭姆酒，街頭秩序亂成一片，美軍首度上街巡邏，嚴防暴民失控。
海地災後治安脫序，美軍目前有1000名軍隊派駐海地，未來還會增加2000名陸戰隊，聯合國秘書長潘基文18日也宣佈增兵計畫，海地維和部隊將增加3500名人力，因應未來半年的維安負荷。(民視新聞綜合報導)
蒸餃、鍋貼，每個人應該都吃過，不過，號稱蒸餃的延伸版、爆汁鍋貼，您可就沒吃過了吧在高雄一間蒸餃店，就以包蒸餃的方式，來製作鍋貼，保留了蒸餃的湯汁以及鍋貼的香脆口感，讓許多顧客，一吃就上癮。
熱呼呼的白煙，不斷的往上冒，蒸籠裡面裝的，就是一顆顆的鍋貼，蒸的半熟之後，立刻放到鐵板上沾點水氣的鍋貼，碰上油，立刻批哩啪拉的在鐵板上，油花是不停跳動，大約煎個2分鐘，焦焦脆脆的表皮，?#x8493;H看的是口水直流，接下來，店員趕緊端上桌，熱呼呼的鍋貼，一咬下去，滿滿湯汁立刻出現。
要品嚐爆汁鍋貼，真的得要有技巧，看看這位大姐，拿著兩張衛生紙，湯汁就噴的滿桌，不過，看看這些行家，咬下去前，先拿支湯匙，盛著就對了，不過，究竟這個先蒸後煎的鍋貼，裡頭的湯汁究竟怎麼來?
號稱蒸餃延伸版的鍋貼，保留了蒸餃的湯汁，以及鍋貼的口感，雙重口感，有多美味，從顧客滿足的表現就知道。(民視新聞曾依翔、鄭兆佐高雄市報導)
更新日期:2010/01/19 20:51 社會中心／綜合報導
97年初年，前SBL米迪亞精靈隊球員、現在效力於台啤的周資華，為了幫女性友人出頭，聚眾鬥毆，將張姓男子等人砍成重傷，台北地院依傷害罪判決周資華6個月有期徒刑，得易科罰金18萬元；至於是否會上訴，周資華表示會再考慮。
前米迪亞球員周資華，97年1月13日凌晨，周資華與當時2名隊友王傳鑑、吳俊雄前往北市市民大道4段一間夜店聚會，夜店公關郭君怡在包廂內作陪。席間吳俊雄等人疑以言語及動作騷擾鄰近包廂內藍姓女子，引起藍女多名友人不滿，其中一名張姓男子以酒瓶丟擲吳俊雄，但未擊中。
郭君怡隨後打電話找來多名幫手，趁張姓男子等人步出夜店並搭上計程車的當下，上前將其中3人拖出車外，並毆打、砍傷對方，致其傷重不支倒地，周資華見被害人倒地後，還趁機踹對方身體。
全案經北院審理後，法官認為周資華等人因細故糾紛即痛下重手，犯罪手段惡劣，依傷害罪判處周資華有期徒刑6月，得易科罰金新台幣18萬元；同案夜店女公關郭君怡以及持棍棒、刀械動手的3名男子，分別遭判處1年到1年6月不等有期徒刑。全案仍可上訴。
砍人事件後，周資華沉寂了一段時間，今年一月加入台啤，如今一審判刑6個月，周資華可能會遭台啤開除。台啤表示，雖然周資華常有突發狀況，但很有天賦，至於是否開除，教練團將再考慮。（新聞來源：東森新聞記者呂儀君、陳鴻宜）
海地強震已經6天了，災情最慘重的首都太子港，資源不足，基礎建設幾乎全毀，不少災民待不下去，有人要離開大城市去鄉下找東西吃，也有人苦守外國大使館前，希望拿簽證出國，形成一波地震難民潮。
海地首都太子港，一座天主教教堂，疑似被人縱火，即使站在好幾公里外，濃濃黑煙依然怵目驚心，為了得來不易的民生物資，街頭隨時會爆發衝突，甚至傳出槍響。
有一餐沒一餐，還得隨時面對暴力威脅，強震過後6天，已經有災民決定，離開這座人間煉獄，太子港南郊的長途巴士起點站，被人潮塞爆，儘管一張車票就相當普通人3天的薪水，?#x8493;ㄓ痐H還是帶著身邊僅剩的財產，拼命擠上車，希望能在鄉下暫時安身立命。
絡繹不絕的排隊人潮，也出現在美國和加拿大大使館前，已經成功移民，拿到這兩國護照的海地人，都希望盡快申請到簽證，出國避難。
歐盟估計，這場地震的死亡人數恐怕上看20萬人，另有25萬人受傷、150萬人無家可歸，家園破碎、親人離散，也難怪部份民眾不得不選擇離開。(
美軍支援我國四架直升機的第三天，再吊掛了三台小山貓分別到桃源、霧台和阿里山鄉，不過，原本第一天就要送進災區的五台小怪手，整整花了兩天才完成任務，軍方解釋，是因為這幾天山區都有午後雷陣雨，美方考量安全的關係。
美軍支援的第三天，掛起了小山貓進入災區，這次的任務是分別要進阿里山、桃源和霧台鄉，各送一台小山貓搶修道路，不過連日來任務進度落後，原本第一天要送進那瑪夏鄉的五台小怪手，整整花了兩天才完成，因此第二天就要送到災區的小山貓和工兵多功能車，只得順延到第三天。
謹慎再謹慎，午後大雷雨不飛、地形陡峭溼度高也不飛，這往返需要的油料所費不貲，一小時要價近40萬台幣通通都由軍方吸收，尤其是美軍直升機即便降落，螺旋翼也從未停過。
不在台灣加油，也不在我國基地關掉引擎休息，軍事專家表示，這是美軍作業的標準程序，也是不願留下美國將軍事武器駐紮台灣本土停留的敏感印象。(民視新聞綜合報導)
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小林村慘遭滅村，村民質疑是因為水利署越域引水工程，炸山導致土石流，中興大學水保系教授段錦浩則認為，炸山引發土石流機率很小，可能是工程棄置的土石阻擋水道，才害了小林村。
中興大學水土保持系教授段錦浩，研究台灣土石流幾十年，921時他也參與災後研究，算是水保學界權威，對於小林村民質疑，是水利署越域引水工程，炸山開挖隧道引發土石崩落，段錦浩持反對看法。
他拿出縮小的衛星圖，標出隧道位置，與小林村的垂直距離有7公里，要引發土石流滅村，是「不可能的任務」，但是水利署仍然難逃責任，因為段錦浩教授指出，與小林村隔水相望的，是炸山挖隧道時的棄渣，阻隔了水道，可能因此釀禍。
水利署粗心大意輕乎風災，可能帶來的大水和泥土，沖刷下來時被土石場阻隔了水道，可能因此排山倒海淹向小林村，滅村是天災還是人禍，還要等待後續追查。(民視新聞徐祕康、連澤仁台中報導)
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為了慰勞國軍海鷗直升機救護隊弟兄救災的辛勞，一群來自彰化的民眾，20日到嘉義空軍基地，製做紅豆餅和煮咖啡給官兵們吃，讓阿兵哥們備感溫馨。
加了抹茶的外皮，以及滿滿一匙的紅豆和奶油餡料，這一顆顆超大顆的紅豆餅，全都是要免費做給阿兵哥們吃的，親切的聲音，把每個國軍弟兄當做自己的小孩一樣看待。
她是來自彰化的紅豆餅姐姐，看到國軍海鷗救護隊這幾天來這麼辛苦的救人，於是召集朋友，一起來到嘉義空軍基地，做點心，煮咖啡，來表達她們的敬意。
海鷗直升機這十天來，總共出動了156架次，救出1752位災民，可說是救災大功臣，現在又要出發了，每位弟兄帶著紅豆餅姐姐們的愛心點心，再次投入救災工作。(民視新聞鄭榮文嘉義縣報導)
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88水災屏東沿海一帶災情慘重，但是靠堤防的新園鄉兩個村子都安然無，原來，是有兩名河川巡守員，在風災當天出門巡邏，看到堤防被沖破，立刻通報村長通知村民緊急用沙包補堤防，讓村民免遭受水患。
莫拉克颱風屏東沿海地區淹大水，但是，堤防邊的新園鄉新東村和新園村卻倖免於難，原來是河川巡守隊員救了大家。
颱風夜當天，林順義工作返家無法入睡，邀鄰居外出巡視堤防，才驚覺堤防破了一個大洞，水不斷淹入村裡，趕緊通報村長，請來村裡上300名壯漢，合力傳沙包補堤防。
林川義客氣地把功勞歸於媽祖，也許真的是媽祖保佑，但是也因為他的機靈，讓鄰近上萬名村民免於遭受水患。(民視新聞洪明生屏東報導)
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嘉義中埔中崙溫泉，溪水暴漲引發土石流，一整排房屋瞬間毀於一旦，一共有6棟房屋遭土石流沖毀，到處滿目瘡痍，還有一名賴姓男子被洪水沖走，另外，中崙部落的澐水溪暴漲，聯外橋樑被沖斷，中崙部落還有300位居民等待救援，但由於天色漸晚，增加救援困難，只能等天亮再進行搜救。
整排的房子瞬間消失，土石流毫不留情地衝進一棟棟民宅，家具被黃泥淹沒，最大的石塊，比轎車還要大，房屋全毀。
嘉義中崙部落在7日撤離上百戶居民，其中一名賴姓男子在9日，想要回家拿東西，卻從此斷了音訊，疑似遭到溪水沖走，親朋好友為此急成一團。
因為災情來得又急又快，逃命都來不及了，身外之物先拋下，一輛白色休旅車 被丟在一旁，卡在滾滾黃流中，附近的國小教室一樓，全都被大小石塊擊中。
中崙部落的澐水溪因為上游暴漲，對外聯繫的橋樑完全被沖斷，中崙部落上面還有300位居民等待救援，但因為時間太晚，搜救隊的行動被迫中斷，只能等天亮，再進行救援。（新聞來源：東森新聞記者吳亭儀、張俊忠、吳瑞興）
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中部地區雨勢變大，彰化雲林沿海陸續傳出災情，彰化縣大城鄉水淹一層樓高，另外，濁水溪支流八堡圳溢堤，沿線住家都淹水，有人看著家園泡水，心痛的落淚，也有人的家是逢雨必淹，連家裡的狗兒都已經練了看到水來，就往箱子上跳的功夫。
家裡淹大水，黃姓一家九口，全被撤離安置在一間廟裡，黃太太擦拭著通舖，好讓大家晚上能睡覺，她說，他們家逢水必淹，變成這間廟的常客。
雲林台西崙豐村災情也不小，水淹一公尺高，口湖鄉也是一片汪洋，一家雜貨店的小狗看到水淹進來，已經練就會跳上木箱躲避，一位主人說，「我們狗狗喔！看到水就會趕快爬上來啊！」
另外，彰化大城鄉一位曹老先生在別人協助下，用梯子爬上圍牆脫困，曹老先生說，「最深淹到胸部。」停在院子的轎車、腳踏車，還有房裡的家當，全泡在水裡，讓曹太太淚眼婆娑，「煩惱房子都沒有了！」
而濁水溪灌溉支流八堡圳，也因為大雨溢提積水超過50公分，停在巷道的車輛都故障，居民只好用力推車，眼看積水越來越深，消防員在沿線一一勸離，希望居民們即便放不下家園，還是以性命為重，先撤離到別的地方。（新聞來源：東森新聞記者莊明勳）
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台視尋找「百萬主播」受到莫拉克颱風影響，考期順延到9日舉行，考生們在颱風天裡應試，剛好也是成為新聞從業人員的第一個「隨堂考」。因為颱風造成區域供電設備泡水，考場一度停電，上千名考生在摸黑的考場裡仍處變不驚，繼續完成作答！
莫拉克颱風重創南台灣，而北台灣的「百萬主播召集令」也受到影響，順延一天才舉行考試。考生中以正妹空姐團最吸睛，月薪7萬以上的阿酋航空空姐，因大學就讀傳播科系，特別把握這次難得的機會；另外有位華航空姐還來不及考完第3節採訪寫作試題，就匆忙交券趕往機場，準備中午要飛香港的航班，敬業精神猶如新聞從業人員一般。
因區域供電設備泡水以致考場大停電，經台電緊急搶修後，終於在第二節考試陸續恢復供電，但在悶熱摸黑的教室中應考，考生們也以高EQ成功面對投入新聞工作的第一項緊急應變考驗。對於這次停電對考生造成不便，台視也考慮調配筆試及未來試鏡分數比重，以保障考生權益。
台視主播群一早七點多就到考場加入監考工作，主播劉麗惠表示：「在新聞界多年，還第一次看到這麼大陣仗的招考場面！」不少考生反應英文題目較困難，有許多專業的新聞英文用語。經過這次筆試之後，台視將在15日、16日分四梯次五組同步舉行試鏡，最後的前3名「準主播」，可分別獲得各50萬、30萬、20萬的簽約金。
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